★★★★★
Phở Wagyu ở đây là thứ mình nhớ mãi. Nước dùng trong, thơm quế hồi mà không gắt. Không gian gỗ rất chill, nhân viên nhẹ nhàng, chu đáo.
L
Lan AnhKhách quen · Hoàn Kiếm
Nhà hàng & Café · Hà Nội
Hương vị Việt,
Hương vị Việt,
chạm khẽ phương Tây
Mộc Viên là góc bếp ấm giữa phố cổ – nơi nguyên liệu từ chợ quê gặp kỹ thuật bistro châu Âu, phục vụ trong không gian gỗ mộc và ánh đèn vàng dịu.
2016Từ năm
Câu chuyện của chúng tôi
Một khu vườn gỗ nhỏ, nơi bữa ăn chậm lại
Mộc Viên bắt đầu từ căn bếp gia đình trong một ngôi nhà gỗ cũ. Chúng tôi tin rằng món Việt có thể kể câu chuyện mới mà không đánh mất hồn cốt: nước dùng vẫn ninh mười hai tiếng, rau thơm vẫn hái mỗi sáng, chỉ có cách trình bày và kết hợp là được làm mới.
Mỗi đĩa ăn là cuộc gặp gỡ giữa gia vị quen thuộc và kỹ thuật bistro – để bạn vừa thấy gần gũi, vừa thấy bất ngờ.
- Nguyên liệu sạchRau hữu cơ từ nông trại Ba Vì
- Bếp mởNấu tươi theo từng order
- Cà phê rang mộcRobusta Cầu Đất tự rang
- Cocktail ViệtLấy cảm hứng từ thảo mộc
— Gia đình Mộc Viên
Món đặc trưng
Những đĩa ăn làm nên Mộc Viên
Được thực khách gọi lại nhiều nhất – và là niềm tự hào của gian bếp.
Bò lúc lắc sốt vang
Món chính · 285.000₫
Phở bò Wagyu
Món chính · 245.000₫
Salad bưởi
Khai vị · 98.000₫
Cà phê muối
Đồ uống · 55.000₫
Tart chanh leo
Tráng miệng · 85.000₫
Cocktail Gió Mùa
Đồ uống · 145.000₫
Bếp trưởng & không gian
Người giữ lửa cho căn bếp gỗ
Bếp trưởng Trần Minh Khang có hơn 15 năm làm việc tại các bếp ăn ở Lyon và Sài Gòn trước khi trở về Hà Nội. Anh mang theo sự chỉn chu của bếp Pháp nhưng luôn bắt đầu từ ký ức mâm cơm nhà.
“Tôi không cố làm món Việt trở nên sang trọng. Tôi chỉ muốn mỗi người ăn xong thấy nhớ nhà một chút.”
K
Trần Minh KhangBếp trưởng · Mộc Viên Bistro
Sảnh chính60 chỗ · ánh sáng tự nhiên
Quầy bar gỗCocktail & cà phê thủ công
Phòng riêngTiệc 10–24 khách
Thực khách nói gì
Những lời khen làm chúng tôi ấm lòng
★★★★★
Đặt phòng riêng cho tiệc công ty 18 người, từ set menu đến trang trí đều rất ổn. Bò lúc lắc sốt vang được cả đoàn khen nức nở.
H
Hoàng NamTrưởng phòng nhân sự
★★★★★
Góc cà phê buổi sáng yên tĩnh, cà phê muối đậm vị. Mình hay mang laptop ra ngồi làm việc, wifi mạnh và nhạc rất dễ chịu.
T
Thu TrangFreelancer thiết kế
Đặt bàn
Giữ cho bạn một chỗ ngồi đẹp
Đặt trước để chúng tôi chuẩn bị chu đáo nhất – đặc biệt vào tối cuối tuần và các dịp lễ. Nhóm trên 12 người, vui lòng gọi hotline để được tư vấn set menu.
- 0900 000 000Hotline đặt bàn (08:00 – 21:00)
- datban@mocvien.vnPhản hồi trong 30 phút
- Kỷ niệm & sinh nhậtTặng bánh nhỏ khi bạn ghi chú trước
Đặt bàn thành công!
(Demo: không có dữ liệu nào được gửi tới máy chủ.)
Ghé thăm
Giờ mở cửa & địa chỉ
Đang mở cửa
Đặt bàn ngay
Giờ mở cửa
- Thứ Hai – Thứ Năm08:00 – 22:00
- Thứ Sáu – Thứ Bảy08:00 – 23:00
- Chủ Nhật07:30 – 22:00
Số 00 Phố Mộc Viên, phường Hàng Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội (địa chỉ minh hoạ)
0900 000 000
Có chỗ gửi xe máy; ô tô gửi tại bãi gần Hồ Gươm